3. Cilt (2017)
Aşçılık kültürünü yeni ve cesur ufuklara çeken altı etkileyici şef ile, Budist tapınaklarından Michelin yıldızlı restoranlara uzanan bir yolculuğa çıkın.
Episodes: 6
Star Cast:
Episodes List
Ep.1 Jeong Kwan
Air Date: 2017-02-17
Güney Kore'deki Budist rahibe Jeong Kwan, yemek yapmaya ruhani bir uygulama olarak yaklaşıyor. Yaptığı yemekler dünyanın en iyi şeflerine şapka çıkarttırıyor.
Ep.2 Vladimir Mukhin
Air Date: 2017-02-17
Şef Vladimir Mukhin, Moskova'daki White Rabbit'te modern dokunuşlarla sunduğu geleneksel yemeklerini yiyenleri Rus mutfağının gerçek ruhuyla tanıştırıyor.
Ep.3 Nancy Silverton
Air Date: 2017-02-17
Hamura tutkuyla bağlı olan Los Angeles'lı ödüllü şef Nancy Silverton, kendini bir mozarella ustası olarak baştan yaratmadan önce bir ekmek yapma imparatorluğu kurar.
Ep.4 Ivan Orkin
Air Date: 2017-02-17
Japonya ile on yıllar süren bir romantizm, New York'lu şef Ivan Orkin'in bir ramen yıldızı ve umami ustası olarak yeni bir hayata başlamasına yol açıyor.
Ep.5 Tim Raue
Air Date: 2017-02-17
Şef Tim Raue, Berlin sokaklarındaki fırtınalı gençlik yıllarından sonra, denediği kışkırtıcı tatlarla şehrin yemek kültürünü alt üst eder ve iki Michelin yıldızı kazanır.
Ep.6 Virgilio Martínez
Air Date: 2017-02-17
Peru'nun dört bir yanındaki az bilinen malzemeleri kullanan şef Virgilio Martinez, Central'daki yenilikçi menüsünde enfes ve yenebilir ekosistemler sunuyor.